3 เมนูเด็ดเน้นสุขภาพจากนมอัลมอนด์ เอาใจสาย Healty ที่ให้มากกว่าความอร่อย

3 เมนูเด็ดเน้นสุขภาพจากนมอัลมอนด์

3 เมนูเด็ดเน้นสุขภาพจากนมอัลมอนด์ เมล็ดถั่วที่เล็กแต่คุณภาพแน่น วันนี้ Maxgrainta ชวนทำเมนูจากน้ำนมอัลมอนด์สุดยอดธัญพืชเพื่อสุขภาพกันค่ะ

หลายคนรู้ดีอยู่แล้วว่าอัลมอนด์ เป็น 1 ใน 10 สุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากให้โปรตีนแล้วยังอุดมไปด้วยกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย และมีวิตามินหลากหลายชนิด ประโยชน์เพียบ วิธีทำเมนูที่มีส่วนผสมน้ำนมอัลมอนด์ แต่ละสูตรหน้าตาน่ากิน จะมีอะไรบ้างตามมาดูกันค่ะ

1. ไก่อบอัลมอนด์

จากที่เคยกินอกไก่ย่างหน้าตาธรรมดา ลองจับไปคลุกอัลมอนด์เพิ่มความกรุบกรอบดีกว่า เนื้ออกไก่นุ่มหมักนมอัลมอนด์เคลือบน้ำผึ้งกับอัลมอนด์ กินตอนร้อน ๆ อร่อยแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม อกไก่อัลมอนด์

เนื้ออกไก่ผ่าครึ่ง (จะได้สุกง่าย)
เกลือ
พริกไทยดำ
น้ำผึ้ง
อัลมอนด์อบสุก
พาร์สลีย์สับ
น้ำมะนาว
นมอัลมอนด์

วิธีทำอกไก่อัลมอนด์

1. หมักอกไก่ด้วยนมอัลมอนด์เพื่อเพิ่มความนุ่มและเกลือกับพริกไทย พักทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นนำไปย่างในกระทะจนเกือบสุก ประมาณ 90%

2. ทาน้ำผึ้งบาง ๆ ที่ผิวไก่ จากนั้นโรยอัลมอนด์ลงไป และทาน้ำผึ้งบาง ๆ ทับอีกครั้ง

3. นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 นาที หรืออบจนอัลมอนด์เหลืองสวย

4. นำออกจากเตาอบ โรยพาร์สลีย์สับ บีบมะนาวลงไปตามชอบ

2. พุดดิ้งเมล็ดเจีย อัลมอนด์ และบลูเบอร์รี

ใครกำลังมองหาขนมหวานไม่อ้วน อยากให้ลองทำเมนูพุดดิ้งเมล็ดเจีย อัลมอนด์ และบลูเบอร์รี จับทุกอย่างผสมให้เข้ากันและนำไปแช่เย็น แค่นี้ก็อิ่มท้องยามเช้าแล้วค่ะ

ส่วนผสม พุดดิ้งเม็ดเจีย

• นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย

• บลูเบอร์รีแช่แข็งหรือสด 1/2 ถ้วย

• เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ

• น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา

• อัลมอนด์สับ หรือทุบหยาบ ๆ 8-10 เม็ด

• บลูเบอร์รี (ตกแต่ง)

วิธีทำพุดดิ้งเมล็ดเจีย อัลมอนด์ และบลูเบอร์รี

1. ใส่นมอัลมอนด์ บลูเบอร์รี เมล็ดเจีย และน้ำผึ้งลงไปคนให้เข้ากัน

2. เทใส่ภาชนะ นำไปแช่ตู้เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง หรือข้ามคืน

3. ก่อนเสิร์ฟท็อปปิ้งด้วยอัลมอนด์และบลูเบอร์รี

3. โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอัลมอนด์ราสป์เบอร์รี

มาต่อกันที่เมนูโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอัลมอนด์ราสป์เบอร์รีสูตรนี้ส่วนผสมน้อย ส่วนผสมหลัก ๆ มีแค่ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์และนมอัลมอนด์ และราสป์เบอร์รี กินแบบอุ่นก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

ส่วนผสม โอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอัลมอนด์ราสป์เบอร์รี

• ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย

• นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย

• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

• กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา

• อัลมอนด์สไลซ์

• ราสป์เบอร์รี

วิธีทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตมีลอัลมอนด์ราสป์เบอร์รี

1. ใส่ข้าวโอ๊ต นมอัลมอนด์ น้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลลา ลงในภาชนะปิดฝา เชคให้เข้ากัน นำไปแช่เย็นประมาณ 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

2. กินแบบเย็น หรือนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 2 นาที โรยอัลมอนด์กับราสป์เบอร์รีลงไป

ไม่ยากเลยใช่ไหมคะสำหรับเมนูนมอัลมอนด์เพื่อสุขภาพ หากใครต้องการดื่มนมอัลมอนด์ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมี่ยมเพื่อสุขภาพที่ดี ป้องกันโรคและบำรุงผิวพรรณก็สามารถติดต่อสั่งซื่อหรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่

Tel : 098-919-2890

Line ID : maxgrainta

Facebook : MaxGrainta

E-mail : maxgrainta@gmail.com